ګرانو پیرودونکو، آیا تاسو کله هم وارد شوي قلمي تختې ترلاسه کړي او دوی یې مولډ موندلي؟ایا تاسو کله هم یو پیرودونکي له تاسو څخه د پرې کولو بورډونو پیرودلو په اړه شکایت کړی چې ډیر ژر مولډ شو؟ایا تاسو کله هم لیدلي چې په کور کې د پرې کولو تختې په چټکۍ سره رنګ کیږي او نه پوهیږئ چې څه غلط شوي؟
اوس، زه بیولوژیست نه یم، مګر دا د فنګسي مطالعاتو کې دوکتورا نه اخلي ترڅو پوه شي چې ستاسو د خواړو ککړتیا د اوږد او صحتمند ژوند ژوند کولو کې مرسته نه کوي؛په حقیقت کې، خټکی چې معمولا د قلمو په تختو کې راوتلی د افلاټوکسین په نوم د زهرجنو کورنۍ تولیدوي چې کولی شي د ځګر زیان او سرطان لامل شي.
نو څنګه کولی شو د مولډ پرې کولو بورډونو څخه مخنیوی وکړو او څنګه ورسره معامله وکړو؟
1. د پرې کولو تخته د لیمو جوس او مالګه سره ومینځئ
د نرمې ملنډې په حالت کې، یو څه مالګه د پرې کولو تخته کې واچوئ، بیا د یو څو دقیقو لپاره د نیم لیمو په سطح باندې مسح کړئ.وروسته یې ومینځئ او د پرې کولو تخته په عمودي ډول په هوا کې ځای په ځای کړئ.
2. د قلمو تخته د زنجبیل سره مسح کړئ
د لومړي ګام په څیر، د قلمي تختې سطحه د زنجبیل ټوټه ټوټه سره پاکول هم د معتدل شګو سره مرسته کوي.بیا وروسته، د قلمو تخته په عمودی توګه په هوا کې ځای پر ځای کړئ.
3. د پرې کولو تخته په جوش اوبو سره پاکه کړئ
د قلمو تختې باید د وخت په تیریدو سره پاکې او غیر منتن شي.د پرې کولو تختې د سطحې غورځول کولی شي د مولډ نور وده مخه ونیسي، که څه هم دا باید په پام کې ونیول شي چې دا ستراتیژي باید د پلاستيک څخه جوړ شوي تختو پرې کولو کې کار ونه کړي.
4. د پرې کولو تختې د سرک محلول سره ومینځئ
د سپین سرې او اوبو محلول (د اوبو په پرتله د سرې ډیر غلظت سره) کولی شي د خټکي وده کمه کړي.په محلول کې د پرې کولو تختې لندبل او مینځل دواړه به کار وکړي، که څه هم ډاډ ترلاسه کړئ چې د سرې پاتې شونو له مینځه وړلو لپاره وروسته د پرې کولو تخته ومینځئ.
د پورته ذکر شویو میتودونو او چلونو سربیره، د قلمو تخته وچه ساتل کله چې د کارولو په وخت کې نه وي د خټکیو د ودې امکانات به خورا کم کړي او ستاسو د تختې عمر هم وغځوي.
اوس چې موږ پوهیږو چې څنګه د هرډول وده سره معامله وکړو، موږ باید په دې اړه بحث وکړو چې څنګه د مولډ احتمالي ودې څخه مخنیوی وکړو.د قلمو په تختو کې د مولډ وده د بانس د پرې کولو تختې دننه د رطوبت د مینځپانګې له امله رامینځته کیږي.که چیرې د رطوبت مینځپانګه د ټاکلو ارزښتونو لاندې کنټرول شوې وي مخکې لدې چې موږ پیرودونکي ته محصول وپلورو ، موږ کولی شو زموږ د پرې کولو بورډونو کې د مولډ وده امکان له مینځه یوسو.د فابریکې په ترتیب کې، د رطوبت محتوا په کلکه د 8%-12% ترمنځ ساتل کیږي، یو وقفه چې تضمین کوي چې مولډ وده نه کوي؛د رطوبت د کنټرول طریقې کومې دي؟
د بانس د تختو د رطوبت د کنټرول لپاره به 3 مرحلې وي
1. د کاربن شوي بانس پټې
د دې حقیقت له امله چې بانس عضوي دی، ډیری غذايي مواد په تازه پرې شوي بانس کې شتون لري چې کیګونه او فلج وده کوي؛د دې له امله، د بانس پټې د کاربونیزیشن سټو کې د راټولولو دمخه ځای په ځای شوي ترڅو هر ډول شکر، غذايي مواد، او باکتریا لرې کړي چې کیدای شي په پټو کې وي.د دې عناصرو لرې کول به د موادو فزیکي فعالیت ته وده ورکړي، پداسې حال کې چې په ورځني استعمال کې د ممکنه مولډ وده محدودولو جانبي اغیز هم لري.
2. عمودی وچولو برج
د کاربن کولو پروسې وروسته، د بانس پټې باید وچې شي.په نورمال ډول، د وچولو دا پروسه د دودیز افقی وچولو سیسټم کاروي، مګر په 2016 کې سنچا د عمودی وچولو سیسټم ایجاد کړ چې د افقی سیسټم څخه ښه کار کوي.د عمودی وچولو سیسټم دوه ګټې لري: ډیر موثریت، او ډیر غوره ډیزاین.عمودی سیسټم د خپل مخکینۍ په پرتله 30٪ ډیر موثریت لري، او د لا ښه ډیزاین له امله، کولی شي ډاډ ترلاسه کړي چې په سیسټم کې د بانس لومړۍ ټوټه هم لومړی ټوټه ده چې له سیسټم څخه وځي، په پایله کې د دوامدارۍ کچه لوړه ده. د ټولو خامو موادو په اوږدو کې (پخوانی سیسټم لومړی په وروستیو کې و).د 5 ورځو په اوږدو کې د 55 څخه تر 60 درجو سانتي ګراد په تودوخې کې د موادو ساتلو سره، د بانس د پټو رطوبت به د 12٪ څخه کم شي، په دې توګه په موادو کې د مولډ سپورو د ودې احتمال خورا کموي.
3. د بسته بندۍ دمخه معاینه
د بسته بندي کولو دمخه، د بانس د تختو د رطوبت محتويات معاینه کیږي، او که چیرې کوم بهرنی کشف شي (د رطوبت مینځپانګه مساوي یا له 12٪ څخه زیاته وي) سرغړونکي تخته به بیا کار وکړي.
پورته ذکر شوي مرحلې او میتودونه موږ ته اجازه راکوي چې ډاډ ترلاسه کړو چې د تختو د رطوبت مینځپانګه د بار کولو دمخه په ټاکلي حد کې (8%-12%) ده ، د اضافي ډیسیکینټ کڅوړو سره په ډیر رطوبت موسمونو کې په بهرني کارتنونو کې اضافه شوي ترڅو امکانات نور هم کم کړي. د ترانسپورت په جریان کې د مولډ وده.
د پورته لوستلو وروسته، ایا له دې میتودونو څخه کوم یو ستاسو سره ستاسو د مولډ ستونزې حل کولو کې مرسته کړې؟که تاسو نورې پوښتنې لرئ، مهرباني وکړئ لاندې یو چټک نظر پریږدئ ~
د پوسټ وخت: فبروري 21-2023